嗨！歡迎來到 AD Cafe，我們透過咖啡認識了這個多元有趣的咖啡文化
所以在我們的社群和各種活動中，我們也想讓大家可以一起玩咖啡
這次邀請到世界冠軍團隊首席咖啡師 Rikuto 與資深製作人 Chacha 聯手，在台中復刻世界冠軍店 Philocoffea 的板前服務
Rikuto 和 Chacha 做了一款專屬於這個時節的台灣拼配咖啡
也帶來了超低調、只有內行日本咖啡人才知道的 Donate Coffee
和專門留給台灣幾款的 Philocoffea 粕谷哲冠軍咖啡豆
每一款咖啡都是一期一會
為了每一位特地前來相遇的你獻上滿滿的誠意
下方可以先看各種飲品的介紹
出杯時依照結帳順序，分批到吧檯前，由 Rikuto、Chacha 介紹及沖煮交流
日本咖啡文化著重體驗而非效率，需要麻煩您耐心等候
蘋果白蘭地
鳳梨
黃桃
檸檬茶
花香
李子
這一款呈現日本人眼中的台味拼配咖啡
白桃、鳳梨、桂花與紅茶，尾韻清涼，口感圓潤
帶出台灣奶茶甜潤的口感、濕潤空氣中的溫柔輪廓
非常經典的咖啡調酒：威士忌、咖啡、鮮奶油、糖
不只挑戰調酒的技術，也要能平衡風味
今天 Rikuto 帶來清爽又平衡、他的招牌愛爾蘭咖啡
特別選了適合的日本三得利老威士忌、和日本中澤奶霜K+！
酒香
乾燥水果、覆盆子
巧克力感的香氣
甜感充足
略偏厚實的中等至偏厚的質感
茵赫特莊園是世界聞名的
瓜地馬拉傳奇：
18年內贏得28個獎項
8次甚至榮獲第一名
這支咖啡有柑橘的柔和酸質
和蜂蜜般的後韻
紅茶調性
白桃與柑橘的風味
檸檬酸、蘋果酸類柔和的酸
紅糖般的甜感
一點堅果感
餘韻中甜感停留時間較長
現場也有少量的咖啡豆！
存量依架上的為準，如果想買的咖啡架上沒有了，Chacha 非常貼心的準備了線上預購的網頁
有要買的人可以揪團一起分攤國際運費唷～