萃行咖啡館|台南少見的多款琴西里專門店,咖啡與琴酒的完美融合

我是阿迪。這次在藍晒圖文創園區附近發現一間很特別的咖啡廳,不只是咖啡店,也是旅館!整棟空間設計結合文青風與工業風,一樓是咖啡酒吧,樓上是住宿區,整體氛圍超chill。

吧台座位適合聊天,榻榻米區則是文青最愛,柔軟又有溫度。最吸引我的,是這裡的琴酒特調系列。


☕️ 琴西里(Gin Sicilian) $180

這裡的琴西里有多款琴酒可選,連鹽口設計都各有巧思,層次超豐富。

  • Monkey 47 Sloe Gin:單喝就充滿莓果香氣,酸甜平衡,完全不嗆。加進西西里咖啡後前段爆出莓果香,中段咖啡酸質滑出來,尾韻轉甜,超順口。
  • Roku 六琴酒:杜松子香氣濃郁,搭配西西里咖啡更凸顯辛香與柑橘調性,層次感滿分。

☕️ 咖啡通寧(Coffee Tonic) $200

在這個通寧水缺貨的時代,居然還能喝到 Fever Tree 接骨木口味!清爽氣泡中帶著花香,與咖啡的苦韻完美融合。喝起來涼爽又有層次,超解膩。


那天跟店長 如意 聊了很久,她超熱情又健談,還讓我們試了幾款不同琴酒。從香氣到風味都講解得很細,讓整個下午都變得愉快又微醺。

這間店給人的感覺很特別——
不論是想小酌放鬆、喝手沖、或是單純想待一個下午,都能找到屬於自己的節奏。


▶️ @atelierpuretnn
📍 台南市南區樹林街二段420號

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