Hi 大家好，我是阿迪 ☕
上次在 BEMO Salon 體驗了那個傳說中的「繁花套餐」——
一個人 2680 元、七組咖啡與甜點搭配，整場根本像一場味覺藝術展。
這一季，他們推出了 夏日限定的輕量版「3+1 套餐」，一樣細緻、但只要 1280 元！
我們當然立刻衝去試！
🏛 改裝老宅的法式沙龍
BEMO Salon 位於小巨蛋旁，藏身在一棟日治時期的老宅裡。
推門進去那一刻，整個氛圍直接切換成歐洲老沙龍的節奏。
復古木桌、優雅沙發、柔和燈光、滿滿的藝術收藏與古件，
吧台是柔和曲線造型，整體空間香氣也特別設計過——
從走廊到洗手間都會隨著區域變換香味，真的太講究了。
整體氛圍讓人覺得時間變慢，
是一間既浪漫又沈靜、能讓咖啡與甜點都被好好對待的地方。
☕ 夏季 3+1 套餐
① 巴黎冰釀 × 水果晶凍
巴黎冰釀帶著果香與可可味，搭配 櫻桃葡萄晶凍，
兩者交錯入口後，竟然產生了 紅酒的香氣層次，超神奇！
② 台北壺泡 × 帕妃
這組是熱手沖搭配帕妃，可以自選壺具。
我們選了「大谷翔平同款壺」💫
衣索比亞豆帶著厚實口感與柔順果酸，
帕妃裡的 西瓜、水蜜桃 層層堆疊，清爽又甜美。
③ 咖啡特調 × 蒸菓子
椰子、氣泡水與紅心芭樂的組合，
居然蹦出「水蜜桃風味」的錯覺！
甜點像是雪花糕，搭配醃漬水蜜桃，
完全是 夏日代表作。
🫶 隱藏版：鄒築園藝伎 × 琥珀糖餅乾
最後的驚喜收尾，是一杯來自 鄒築園的藝伎手沖。
香氣細緻、風味飽滿，搭配鳳梨、柚子、海鹽口味的餅乾，
讓咖啡的花果香更完整釋放，
是那種會讓人安靜下來細細品味的完美 ending。
💬 總結
這次的夏季套餐比繁花套餐更輕盈、也更親民，
整體風味非常有層次、又不失精緻。
吃完的感覺就是：「超滿足、超開心」😍
這季會販售到 九月左右，但隱藏版內容會隨時更換喔～
📍 BEMO Salon
台北市八德路二段 346 巷 3 弄 4 號 2F
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